Asado de Tira Black Angus Jack's Creek

Jack’s Creek è un’azienda leader nella produzione di carne bovina premium australiana e vincitrice consecutiva del “World’s Best Steak Producer” nel 2015 e 2016 e del “World’s Best Fillet Steak” nel 2017. Con un’alimentazione basata su cereali (grain feed) la carne di Angus firmata Jack’s Creek risulta molto delicata e avvolgente al palato, l’unione di qualità della carne e la succosità dovuta al taglio (Beef Ribs), e ritagliate in senso perpendicolare all’osso, rendono questa carne unica nel suo genere e adatta al palato di tutti.

Il prodotto viene confezionato in sottovuoto, dev’essere conservato ad una temperatura compresa tra i 2-4 gradi Celsius per un tempo massimo di 20gg, oppure si può prolungare la conservazione congelando il prodotto, visto che il sottovuoto garantirà il mantenimento organolettico di esso.