EXTRA DRY AGED BOX

Extra Dry Aged Box.

La nostra miglior selezione di bistecche, con giorni di frollatura che vanno dai 120 ai 250 giorni.

Nel box troverete :

• 1 kg di Angus Spagnolo, 120 giorni Dry Aged;
• 1 kg Swami Beef MBS 10-12, 180 giorni Dry Aged;
• 1.5 kg Rubia Gallega Selezione Oro, 150 giorni Dry Aged;
• 1 kg di Simmental Bavarese, 250 giorni Dry Aged.

Abbiamo creato questa Box appositamente per gli amanti dell’evoluzione del gusto in una bistecca, sempre sotto la firma di “Britti Food Selection”, devota ad una sola parola..qualità.

Il prodotto viene confezionato in sottovuoto, dev’essere conservato ad una temperatura compresa tra i 2-4 gradi Celsius per un tempo massimo di 20gg, oppure si può prolungare la conservazione congelando il prodotto, visto che il sottovuoto garantirà il mantenimento organolettico di esso.